2018年 / 6支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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2018年 / 單支裝 | G656ED640BCC24-1 | ¥750 |
2018年 / 6支裝 | G656ED640BCC24-2 | ¥4350 |
熱夫雷香貝丹村
干紅葡萄酒
Maison Louis Latour
Gevrey-Chambertin
度數(shù):13-14%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
呈深紅寶石色
香氣
灌木叢和甘草的香味。
口感
圓潤(rùn)的口感和絲滑的單寧,散發(fā)出摩卡和甘草的香氣。
評(píng)分
暫無(wú)
酒莊
Maison Louis Latour - 路易拉圖酒莊
產(chǎn)區(qū)
Cote de Nuits - 法國(guó)勃艮第夜丘
品種
Pinot Noir - 黑皮諾
圖片
酒莊介紹
Maison Louis Latour - 路易拉圖酒莊
早于1797年由家族所有并延續(xù)至今,路易拉圖莊園是勃艮第Z大的特等葡萄園擁有者,也是現(xiàn)存Z古老的家族經(jīng)營(yíng)種植者和酒商之一。1999年,家族的經(jīng)營(yíng)交到其第七代繼承人路易-付雷-樂(lè)圖(Louis-Fabrice Latour)先生手中。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
路易拉圖莊園在勃艮第有名的金丘(Cote d'or)擁有大的特等葡萄園,占地28.63公頃,從勃艮第北部的Chambertin直至南部的Chevalier-Montrachet,只栽種勃艮第主要的兩大葡萄品種—霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)。
工藝流程
自創(chuàng)始以來(lái),路易拉圖莊園一直堅(jiān)守其傳統(tǒng)和品質(zhì):其被人熟知的酒標(biāo)還保持著家族數(shù)世紀(jì)前創(chuàng)立的原樣;路易樂(lè)圖莊園的葡萄酒在釀制過(guò)程中堅(jiān)持利用傳統(tǒng)重力法來(lái)避免葡萄在壓榨過(guò)程中的過(guò)度氧化。
美酒佳釀
由于其葡萄園得天獨(dú)厚的先天條件,加之特別的釀造工藝和家族傳承,其出品皆為一級(jí)或特等葡萄酒,被譽(yù)為勃艮第葡萄酒,為全球葡萄酒愛(ài)好者和消費(fèi)者帶來(lái)金丘產(chǎn)區(qū)的Ding級(jí)白葡萄酒和戈?yáng)|特等園產(chǎn)區(qū)嬌艷芬芳的Ding級(jí)紅葡萄酒。
葡萄品種
Pinot Noir - 黑皮諾
黑皮諾葡萄酒是在世界上受歡迎的葡萄酒之一。這種細(xì)小的葡萄成熟較遲,由此能釀造香氣細(xì)膩,酒質(zhì)豐富充實(shí),容易入口,味略帶杏仁香味。永遠(yuǎn)充滿(mǎn)濃郁的果香,淡淡的色澤和輕盈的口感,很適合亞洲人的口味,與中國(guó)菜也很搭。
產(chǎn)區(qū)介紹
Cote de Nuits - 夜丘產(chǎn)區(qū)
夜丘區(qū)(Cote de Nuits)位于勃艮第臺(tái)地和蘇茵河平原交接,是勃艮第出產(chǎn)葡萄酒精華的區(qū)段?;旧厦恳粋€(gè)村落都是黑皮諾紅葡萄酒的典范,除了伯恩丘的高登(Corton),此產(chǎn)區(qū)囊括了勃艮第其它所有的紅葡萄酒特等葡萄園,可以說(shuō)是紅葡萄酒迷向往的圣地。
特別說(shuō)明
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